Sestavili jsme pro vás jídelní lístek plný báječné chutě Itálie. Stačí si jen vybrat!
Jídelní lístek:
PŘEDKRMY
Zahřívací kolo pro vaše chuťové pohárky. Nechte se unášet na vlně nejlepší italské kuchyně.
| 01 | Caprese Italský salát s mozzarellou, rajčaty a rukolou /7,8/ | 145,- |
| 02 | Carpaccio di manzo 100g plátků hovězí svíčkové, sypané sýrem a rukolou /7,8/ | 205,- |
| 03 | Bruschetta al pomodoro Italský chléb s rajčátky a cibulkou /1,3,7,8/ | 95,- |
| 04 | Tartare di salmone 100g tatarák z lososa s toasty /1,3,4,7/ | 195,- |
POLÉVKY
Základ každého jídla, který zahřeje i zasytí.
| 05 | Zuppa di vitello 0,25l telecí vývar se zeleninou /9/ | 69,- |
| 06 | Aglio di crema 0,25l česnekový krém s krutony /1,3,7/ | 69.- |
SALÁTY
Čerstvý, čerstvější, nejčerstvější křehký salát doplněný spoustou dalších dobrot.
| 07 | Insalata caesar Variace salátů, 100g kuřecího masa, zastřené vejce, ančovičky, sýrové hobliny a křupavá slanina, /3,4,7/ | 205,- |
| 08 | Insalata di rapa rossa Variace salátů, 100g grilovaného kozího sýra, červená řepa, sekané ořechy /7,8/ | 215,- |
| 09 | Insalata croccante Variace salátů, 100g kuřecího masa obalené v cornflakes, jogurtový dresink /1,3,7/ | 195,- |
| 10 | Insalata di pollo Variace salátů, 100g kuřecích nugetek sypané sýrem, jogurtový dresink /1,3,7/ | 195,- |
PASTA
Spaghetti, fettuccine, gnocchi, ale i pravé italské rizoto, které se doslova rozplývá na jazyku.
| 11 | Spaghetti estivi rajčata, cibulka, mozzarella /1,3,7/ | 179,- |
| 12 | Spaghetti aglio olio česnek, cibulka, chilli /1,3,7/ | 175,- |
| 13 | Spaghetti carbonara smetana, žloutek, sýr, slanina /1,3,7/ | 195,- |
| 14 | Spaghetti bolognese mleté hovězí maso, rajčata, česnek /1,3,7/ | 195,- |
| 15 | Spaghetti di mare 50g krevety, 25g chobotnice, 25g losos, 25g tuňák /1,2,3,4,7/ | 215,- |
| 16 | Spaghetti Mafiosi 100g hovězího masa, rajčata, cibule, česnek, feferony, sýr, smetana /1,3,7/ | 239,- |
| 17 | Spaghetti carpaccio 100g hovězí svíčkové, pesto, rukola, sýrové hobliny /1,3,7,10/ | 249,- |
| 18 | Fettuccine di pollo 100g kuřecího masa, kari, smetana, brokolice /1,3,7/ | 195,- |
| 19 | Linguine tartufo lanýžová pasta, mascarpone, žampiony, šalvěj, vlašské ořechy /1,3,7/ | 269,- |
| 20 | Gnocchi di spinaci 100g kuřecího masa, smetana, listový špenát /1,3,7/ | 199,- |
| 21 | Gnocchi formaggi smetana, modrý sýr, ořechy /1,3,7,8/ | 199,- |
| 22 | Risotto funghi smetana, lišky, žampiony, hlíva, sýr /1,3,7/ | 209,- |
| 23 | Risotto di mare 50g krevety, 25g chobotnice, 25g losos, 25g tuňák, česnek, bílé víno /1,2,3,4,9,12,14/ | 239,- |
| 24 | Lasagne bolognese mleté hovězí maso, rajčata, sýr /1,3,7/ | 209,- |
MASA
Opravdu poctivý kus masa, do kterého se s chutí zakousnete.
| 25 | Petto di pollo alla parmigiano 150g kuřecí prsa v parmazánovém těstíčku s tagliatelle gorgonzola /1, 3, 7/ | 255,- |
| 26 | Tagliata di manzo 200g plátky hovězí svíčkové pečené na litinové pánvi se zeleným pepřem, rozmarýnem a italským chlebem /1,3/ | 345,- |
| 27 | Bistecca alla griglia 200g hovězí svíčkové, caponata, demi glace /7,9/ | 385,- |
| 28 | Colli alla griglia 300g grilována krkovička na černém pivu /1/ | 245,- |
| 29 | Burger s marmeládou z červené cibule 200g hovězí maso, salát, rajčata, slanina, čedar, majonéza, steakové hranolky /1,3,7,12/ | 245,- |
| 30 | Filetto alla griglia 200g vepřová panenka, fazolové lusky na slanině, pepřová omáčka /1,7,9/ | 265,- |
| 31 | Bistecca di Vitello 200g telecí svíčková na litinové pánvi s teplým čočkovým salátem, plátky brambor, lišková omáčka | 385,- |
RYBY
Vždy jen čerstvé plody moře. Doslova ucítíte vůni i chuť Středomoří.
| 32 | Filetto di salmone 200g grilovaný filet z lososa s bylinkovým máslem /4,7/ | 225,- |
| 33 | Filetto di tonno 200g grilovaný tuňák v sezamu /4,11/ | 265,- |
| 34 | Polpo con insalata 200g chobotnice na grilu na salátku /4,10,12,14/ | 310,- |
| 35 | Gamberetti alla griglia 200g grilovaných krevet s bylinkovým máslem /2,7/ | 245,- |
PŘÍLOHY
Neodmyslitelný parťák masa i ryb. Která bude dnes tou vaší?
| 36 | Patate forno opékaný brambor se slaninou a cibulkou | 59,- |
| 37 | Spinaci listový špenát s česnekem | 59,- |
| 38 | Fagiolini fazolky se slaninou | 59,- |
| 39 | Verdure grilovaná míchaná zelenina | 59,- |
| 40 | Puré di patate šťouchaný brambor s cibulkou a slaninou | 59,- |
| 41 | Hranolky | 59,- |
| 42 | Patate gratinate zapečené brambory se smetanou /3,7/ | 59,- |
K PIVU, VÍNU
Něco malého k zakousnutí.
| 75 | Pražené mandle | 95,- |
| 76 | Domácí chipsy s česnekovým dipem česnek, cibulka, chilli | 85,- |
| 77 | Olivy zelené, černé | 50,- |
PIZZA
Tenké do křupava vypečené těsto a mnoho variant náplní. Vychutnejte si tu svou.
Pizza tradiční | ||
| 46 | Margherita tomato, mozzarella, čerstvá bazalka /1,7/ | 159,- |
| 47 | Romana tomato, mozzarella, ančovičky, oregano, kapary /1,4,7/ | 195,- |
| 48 | Prosciutto cotto tomato, mozzarella, šunka /1,7/ | 195,- |
| 49 | Capricciosa tomato, mozzarella, šunka, žampiony, olivy, artičoky /1,7/ | 205,- |
| 50 | Diavola tomato, mozzarella, pikantní salám, papriky lombardi, oregáno /1,7/ | 205,- |
| 51 | Quattro stagioni tomato, mozzarella, šunka, papriky, žampiony, artičoky /1,3,7/ | 215,- |
| 52 | Caseto tomato, mozzarella, šunka, vejce, špenát, sýr /1,3,7/ | 205,- |
| 53 | Salami con cipolle tomato, mozzarella, salám, cibule /1,7/ | 195,- |
Pizza bianco | , | |
| 54 | Focaccia olivový olej, rozmarýn, česnek /1,7/ | 115,- |
| 55 | Primavera smetana, mozzarella, gorgonzola, šunka, slanina, jalapeňos /1,7/ | 205,- |
| 56 | Quattro formaggi smetana, mozzarella, gorgonzola, uzený sýr, Gran Mantonova /1,7/ | 215,- |
| 57 | Gustoza smetana, mozzarella, slanina, vejce, česnek, chilli /1,3,7/ | 205,- |
| 58 | Borsalino smetana, mozzarella, špenát, vejce, rajčata, olivy, sýr /1,3,7/ | 205,- |
| 59 | Fatorio smetana,mozzarella, slanina, brambor, česnek, vejce /1,3,7/ | 200,- |
| 60 | Carpaccio smetana, mozzarella, carpaccio, rajče, rukola, sýr /1,7/ | 255,- |
| 61 | Prosciutto crudo smetana, mozzarella, crudo, rajčata, rukola, olivy, sýr /1,7/ | 215,- |
| 62 | Di pollo smetana, mozzarella, gorgonzola, kuřecí maso, kukuřice /1,7/ | 205,- |
Pizza s výraznou chutí | ||
| 63 | Mexicana tomato, mozzarella, kukuřice, salám, vejce, cibule, jalapeňos /1,3,7/ | 205,- |
| 64 | Amatricciano tomato, mozzarella, slanina, česnek, cibule /1,7/ | 205,- |
| 65 | Tartufo smetana, mozzarella, lanýžová pasta, šunka, cherry rajče, rukola, sýr, nakládané houby /1,7/ | 305,- |
| 66 | Venetriciana tomato, mozzarella, salám venetriciana, jalapeňos, sušená rajčata /1,7/ | 205,- |
| 67 | Trentino tomato, mozzarella, smetana, pancetta, parmezán /1,7/ | 205,- |
Pizza vegetariana | ||
| 68 | Vegetariana tomato, mozzarella, artičoky, olivy, žampiony, grilovaná zelenina /1,7/ | 200,- |
| 69 | Melanzane tomato, mozzarella, lilek, cuketa, kukuřice, rukola, sýr /1,7/ | 205,- |
| 70 | Greca tomato, mozzarella, gorgonzola, olivy, rajčata, rukola, sýr /1,7/ | 225,- |
Pizza di mare | ||
| 71 | Salmone smetana, mozzarella, losos, rajčata, olivy, rukola /1,4,7/ | 215,- |
| 72 | Tonno tomato, mozzarella, tuňák, olivy, cibule /1,4,7/, | 205,- |
| 73 | Fruti di mare tomato, mozzarella, mořské plody, oregáno, rajčata /1,4,7/ | 225,- |
Pizza XXL | ||
| 74 | Americano dvojité těsto, dvojitá mozzarella, šunka, salám, slanina, uzený sýr /1,7/ | 335 |
DEZERTY
Sladká tečka za hlavním jídlem i neodmyslitelný doplněk ke kávě či čaji.
| 78 | Tiramisu tradiční italský dezert s mascarpone /1,3,7/ | 95,- |
| 79 | Pannacotta smetonavý dezert s lesními plody /1,3,7/ | 95,- |
| 80 | Čokoládový fondán fondán s vanilkovou zmrzlinou a malinovou omáčkou /1,3,7/ | 135,- |
| 81 | Karamelový cheesecake na slano lahodný smetanový desert /1,3,7/ | 115,- |
| 82 | Zmrzlinové poháry horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou /7/ | 99,- |
| Denní nabídka |
DIP
Omáčka, která vyladí každé maso, salát i hranolky k dokońalosti. Stačí jen namočit…
| 43 | Dip česnekový | 39,- |
| 44 | Dip Siciliano | 39,- |
| 45 | Tatarská omáčka | 39,- |
