Sestavili jsme pro vás jídelní lístek plný báječné chutě Itálie. Stačí si jen vybrat!
Jídelní lístek:
PŘEDKRMY
Zahřívací kolo pro vaše chuťové pohárky. Nechte se unášet na vlně nejlepší italské kuchyně.
| 01 | Caprese Italský salát s mozzarellou, rajčaty a rukolou /7,8/ | 125,- |
| 02 | Carpacio di manzo 100g plátků hovězí svíčkové, sypané sýrem a rukolou /7/ | 175,- |
| 03 | Bruschetta al pomodoro Italský chléb s rajčátky a cibulkou /1,3/ | 85,- |
| 04 | Candela tonnato 100g plátků vepřového masa s tuňákovým dipem a italským chlebem /7,8/ | 155,- |
POLÉVKY
Základ každého jídla, který zahřeje i zasytí.
| 05 | Zuppa di vitello 0,25l Telecí vývar se zeleninou /9/ | 59,- |
| 06 | Aglio di cizema 0,25l Česnekový krém s krutony /1,3,7/ | 59.- |
SALÁTY
Čerstvý, čerstvější, nejčerstvější křehký salát doplněný spoustou dalších dobrot.
| 07 | Insalata caesar Variace salátů, 100g kuřecího masa, zastřené vejce, ančovičky, sýrové hobliny a křupavá slanina, /3,4/ | 185,- |
| 08 | Insalata di rapa rossa Variace salátů, 100g grilovaného kozího sýra, červená řepa, sekané ořechy /7,8/ | 195,- |
| 09 | Insalata croccante Variace salátů, 100g kuřecího masa obalené v comflakes, jogurtový dresink /1,7/ | 175,- |
| 10 | Insalata di pollo Variace salátů, 100g kuřecích nugetek sypané sýrem, jogurtový dresink /3,7/ | 175,- |
| 11 | Insalata formagio Variace salátů, smažené sýrové koule, jogurtový dresink /3,7/ | 175,- |
| 12 | Insalata candela Variace salátů, 100g filírovaného vepřového karé, tuňákový dresink /3,4,7,10/ | 185,- |
PASTA
Spaghetti, fettuccine, gnocchi, ale i pravé italské rizoto, které se doslova rozplývá na jazyku.
| 13 | Spaghetti estivi Rajčata, cibulka, mozzarella /1,3,7/ | 149,- |
| 14 | Spaghetti aglio olio Česnek, cibulka, chilii /1,3,7/ | 149,- |
| 15 | Spaghetti carbonara Smetana, žloutek, sýr, slanina /1,3,7/ | 165,- |
| 16 | Spaghetti bolognese Mleté hovězí maso, rajčata, česnek /1,3,7/ | 165,- |
| 17 | Spaghetti di mare 50g krevety, 25g chobotnice, 25g losos, 25g tuňák /1,2,3,4/ | 189,- |
| 18 | Spaghetti Mafiosi 100g hovězího masa, rajčata, cibule, feferony, sýr, smetana /1,3,7/ | 209,- |
| 19 | Bucatini carpacio 100g hovězí svíčkové, pesto, rukola, sýrové hobliny /1,3,7,10/ | 219,- |
| 20 | Fettuccine di pollo 100g kuřecího masa, kari, smetana, brokolice /1,3,7/ | 165,- |
| 21 | Penne pickleta milanese 100g vepřových řízečku, rajčata, česnek /1,3,7/ | 199,- |
| 22 | Ravioli funghi Těstoviny plněné houbovou směsí se smetanovou omáčkou s liškami /1,3,7/ | 189,- |
| 23 | Gnocchi di spinaci 100g kuřecího masa, smetana, listový špenát /1,3,7/ | 169,- |
| 24 | Gnocchi formaggi Smetana, modrý sýr, ořechy /1,3,7,8/ | 169,- |
| 25 | Risotto funghi Smetana, lišky, sýr /1,3,7/ | 189,- |
| 26 | Risotto di mare 50g krevety, česnek, bílé víno /1,2,3,4/ | 199,- |
| 27 | Lasagne bolognese Mleté hovězí maso, rajčata, sýr /1,3,7/ | 179,- |
MASA
Opravdu poctivý kus masa, do kterého se s chutí zakousnete.
| 28 | Petto di pollo alla parmigiano 150g kuřecí prsa v parmazanovem testicku s tagliatelle gorgonzola /1, 3, 7/ | 215,- |
| 29 | Tagliata di manzo 200g plátky hovězí svíčkové pečené na litinové pánvi se zeleným pepřem, rozmarýnem a italským chlebem /1/ | 295,- |
| 30 | Rumpsteak mirabo 200g roštěnce, ančovička, olivy /4/ | 295,- |
| 31 | Bistecca alla griglia 200g hovězí svíčkové, bylinkové máslo /7/ | 345,- |
| 32 | Turnedo rossini 200g hovězí svíčkové, krůtí játra, rajčata | 335,- |
| 33 | Colli alla griglia 300g grilovana krkovička na černém pivu | 195,- |
| 34 | Burger dvouručák s batátovými hranolky 200g hovězí maso, salát, rajčata, slanina, sýr, majonéza /1, 3, 7/ | 205,- |
RYBY
Vždy jen čerstvé plody moře. Doslova ucítíte vůni i chuť Středomoří.
| 35 | Filetto di salmone 200g grilovaný filet z lososa s bylinkovým máslem /4/ | 205,- |
| 36 | Filetto di tonno 200g grilovaný tuňák v sezamu /4,11/ | 245,- |
| 37 | Polpo con insalata 200g chobotnice na grilu na salátku /4, 11/ | 290,- |
| 38 | Gamberetti alla griglia 200g grilovaných krevet s bylinkovým máslem /2/ | 225,- |
PŘÍLOHY
Neodmyslitelný parťák masa i ryb. Která bude dnes tou vaší?
| 39 | Patate forno Opečený brambor se slaninou a cibulkou | 45,- |
| 40 | Spinaci Listový špenát s česnekem | 45,- |
| 41 | Gratinové brambůrky Zapečené brambůrky se smetanou /1,3,7/ | 45,- |
| 42 | Verdure Teplá míchaná zelenina | 45,- |
| 43 | Puré di patate Šťouchaný brambor s cibulkou a slaninou | 45,- |
| 44 | Hranolky | 45,- |
K PIVU, VÍNU
Něco malého k zakousnutí.
| 49 | Pražené mandle | 85,- |
| 50 | Domácí chipsy s česnekovým dipem Česnek, cibulka, chilli | 75,- |
| 51 | Olivy Zelné, černé (100g) | 40,- |
PIZZA
Tenké do krřupava vypečené těsto a mnoho variant náplní. Vychutnejte si tu svou.
| 52 | Margherita Tomaty, mozzarella, čerstvá bazalka /1,7/ | 135,- |
| 53 | Pancetta Tomaty, mozzarella, plátky italské pancetty /1,7/ | 165,- |
| 54 | Prosciutto cotto Tomaty, mozzarella, šunka /1,7/ | 165,- |
| 55 | Hawai Tomaty, mozzarella, šunka, ananas /1,7/ | 165,- |
| 56 | Capricciosa Tomaty, mozzarella, šunka, žampiony, olivy /1,7/ | 175,- |
| 57 | Salami con cipolle Tomaty, mozzarella, salám, cibule /1,7/ | 165,- |
| 58 | Messicano Tomaty, mozzarella, salám, kukuřice, vejce, jalapenos, chilli olej /1,3,7/ | 175,- |
| 59 | Piccante Tomaty, mozzarella, Italský pikantní salám, olivy, česnek, feferonky /1,7/ | 175,- |
| 60 | Le corna Tomaty, mozzarella, žampiony, slanina, beraní rohy /1,7/ | 170,- |
| 61 | Fortuna Tomaty, mozzarella, čerstvá rajčata, šunka, salám, žampiony, černé olivy /1,7/ | 175,- |
| 62 | Vegetariana Tomaty, mozzarella, žampiony, kukuřice, paprika, čerstvý listový špenát, česnek /1,7/ | 165,- |
| 63 | Melanzane Tomaty, mozzarella, lilek, cuketa, Formaggio Gran Mantonova /1,7/ | 170,- |
| 64 | Crudo Tomaty, mozzarella, olivy, sušená šunka, rukola /1,7/ | 175,- |
| 65 | Tonno con cipolle Tomaty, mozzarella, olivy, cibule, tuňák /1,4,7/ | 175,- |
| 66 | Pollo Tomaty, mozzarella, kukuřice, kuřecí maso, čerstvý listový špenát, česnek /1,7/ | 175,- |
| 67 | Carbonara Smetana, mozzarella, plátky slaniny, vejce, parmazán /1,3,7/ | 165,- |
| 68 | Quattro formaggi Smetana, mozzarella, gorgonzola, uzený sýr, Formaggio Gran Moravia /1,7/ | 185,- |
| 69 | Spinaci Smetana, mozzarella, vejce, čerstvý listový špenát, česnek /1,7/ | 165,- |
| 70 | Primavera Smetana, mozzarella, šunka, slanina, jalapenos, feferonky, jarní cibulka /1,7/ | 180,- |
| 71 | Peperoncino Tomaty, mozzarella, šunka, slanina, jalapenos, chilli olej /1,7/ | 175,- |
| 72 | Pulcino Tomaty, mozzarella, plátky čerstvých rajčat, slanina, kuřecí maso, rukola /1,4,7/ | 175,- |
| 73 | Basilico Tomaty, mozzarella, čerstvá rajčata, šunka, salám, žampiony, černé olivy /1,7/ | 185,- |
| 74 | Diavola Tomaty, mozzarella, italský salám, žampiony, kukuřice, paprika, čerstvý listový špenát, česnek /1,7/ | 180,- |
| 75 | Ventricina Tomaty, mozzarella, lilek, cuketa, Formaggio Gran Mantonova /1,7/ | 185,- |
| 76 | Salamino napoli Tomaty, mozzarella, italský salám Salsicia, sušená rajčata, vejce, sýr /1,7/ | 185,- |
| 77 | Brescia Tomaty, mozzarella, šunka, salám, kukuřice, vejce, cibule, česnek /1,3,7/ | 185,- |
DEZERTY
Sladká tečka za hlavním jídlem i neodmyslitelný doplněk ke kávě či čaji.
| Tiramisu Tradiční italský dezert s mascarpone /1,3,7/ | 75,- | |
| Pannacotta Smetonavý dezert s lesními plody /3,7/ | 75,- | |
| Sladké fíky Fíky a švestky máčené v rumu sypané ořechy /8/ | 85,- | |
| Ananasové carpacio Plátky ananasu s mascarpone /3,7/ | 85,- | |
| Zmrzlinové poháry Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou /7/ | 79,- | |
| Denní nabídka |
DIP
Omáčka, která vyladí každé maso, salát i hranolky k dokońalosti. Stačí jen namočit…
| 78 | Dip česnekový | 35,- |
| 79 | Dip Siciliano | 35,- |
