80 g LOSOSOVÁ TERINA
speciálně připravovaná paštika s kousky lososa a zeleného chřestu doplněná čerstvou řeřichou (3, 4, 7)
179,-
150 g ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO S VEPŘOVOU PANENKOU
krémové rizoto se šafránem, dušeným zeleným chřestem s pečenými špalky vepřové panenky (7, 9)
195,-
100 g PEČENÝ LOSOS NA GRILU
s bílým chřestem, pomerančovou omáčkou, pyré z fialových batátů (4, 7)
225,-
200 g FLANK STEAK
marinovaný v růžovém pepři s bílým, zeleným chřestem a pečenou parmskou šunkou
255,-
DUŠENÝ CHŘEST
v bílém víně a tymiánu s naší Holandskou omáčkou a sýrovými kroketami (3, 7, 12)
195,-
PIZZA S CHŘESTEM
smetana, mozzarella, čerstvý chřest, kozí sýr, olivy (1, 3, 7)
195,-
