Speciální menu

Houbový krém s bramborovou slámou

a porcičkou marinovaných lišek

(7, 12)
65,-

 

Pěna z kachních jater s omáčkou z lesního ovoce

podávaná s parmazánovým chlebem

(1, 3, 7)
155,-

 

Filety z vepřové panenky s ragů z lišek

a hlívy ústřičné provoněné piniovými ořechy s porcí karotkového pyré

(7, 8, 12)
265,-

 

Čerstvě pečený fondant z pravé belgické čokolády

s citronovou omáčkou a naším švestkovým sorbetem

(1, 3, 7)
145,-

 

Houbový krém s bramborovou slámou Pěna z kachních jater Filety z vepřové panenky s ragů z lišek Čerstvě pečený fonfant